権力や大企業・投資家などがつくるルールの強制から住民の暮らしを守るため抵抗する自治体「フィアレス・シティ（恐れぬ自治体）」が各地で生まれています。

食農教育、地産地消、まちづくり、持続可能な農業の推進など、多様な観点から給食の社会的役割に期待が寄せられています。学校給食の可能性について、日本と海外の事例を踏まえながら考えます。

『アイヌ神謡集』から毎回一話を選び、その一部分をとりあげてアイヌ語で読み解きます。それぞれの物語に表現されたアイヌ「社会」のあり方や物語がもつ意味について考え、議論します。

ニュース記事や映像など、様々な英語コンテンツを読んだり、見たりしながらインスピレーションを得て、英語で議論していきます。

講師とともに、一冊の本をじっくりと読み込む講座です。ことばの一つひとつの解釈やそこに込められた作者の思想を読み解きながら、講師と受講生で内容について議論を深めていきます。

インターネットや雑誌、新聞の英文記事を読み、その背景も学びながら日本語で議論する講座です。

固定種・在来種の〈たねとり（自家採種）〉を基本とし、農薬・化学肥料や有機肥料に頼らず、自然や土の力を生かした無肥料自然栽培の基本を実習で学んでいく実践講座です。

ルポライター・鎌田慧の豊饒なルポルタージュの世界と人生を、フィールドワークを交えてご本人とともにたどり、日本社会の消された声、声なき声を浮かび上がらせます。

ビオダンサ（Biodanza=いのちのダンス）は、南米チリの教育者、詩人、人類学者、心理学者のロランド・トーロが、人間の潜在力の回復を願って編みだし、世界各地で親しまれているダンス・ワークです。